型号 | 电力功率 | 烤焙/酦酵容量 | 适用烤盘尺寸 | 净重 | 尺寸 (宽×深×高) |
CM-404 | 5.5 KW | 4 盘 | 40 x 60 cm | 100 KG | 76 × 110 × 50 cm |
P (酦酵箱) | 1.7 KW | 16 盘 | 100 KG | (P) 76 × 110 × 100 cm | |
CM-406(D) | 7 KW | 6 盘 | 130 KG | 76 × 110 × 69 cm | |
CM-G305 | 0.19 KW/瓦斯 | 5 盘 | 180 KG | 90 × 75 × 70 cm (R) 90 × 75 × 150 cm |
电力: 1 PH, 50/60 HZ
1. 适合产品:羊角面包、泡芙、奶油汤及酥皮顶部、比萨、芝士蛋糕、鸡腿、烤马铃薯、手工制作饼干、咖哩蛋糕、胡椒饼、蛋黄酥饼、凤梨酥、烤肉等等。
2. 机身由不锈钢制成,容易清洗,占地面积小,节省机房空间。
3. 特殊隔热材料岩棉作为具有良好的热积蓄,节能且高加热的能力。
4. 涡轮式叶轮片及特殊空气对流设计促进并提高烘焙效能,每三分钟会自动改变风扇正转或反转。
5. 数字控制面板(CM-406D)可以设置4个阶段加热温度和烘烤时间并内建16组产品烘烤程序。