机器规格:

电力功率: 电力60 KW, 瓦斯/柴油 燃料: 3.75 KW

烤焙容量: 32盘/台车

净重: 1900 KG

电力: 3 PH, 50/60 HZ

尺寸: 155 × 250 × 253 cm (宽×深×高)

烤盘尺寸: 46 × 72 cm

机器特性:

1. 采日本原装进口的燃烧机效率高，可节省燃料；日制原装进口耐高温陶瓷棉，保温且温度承受力高。

2. 不锈钢4m/m厚内壁，活动式玻璃门耐高温双层隔热门，性能好、视野佳；在进行烘焙时可清晰看到产品烘焙状况，可拆式快拆组装；不受空间影响。

3. 全自动安全报警器和防爆裂系统，机器运转安静无杂音；外观整体设计，精美大方。

4. 二段式风车: 快速风烘烤吐司等、慢速风可烘烤酥皮类等，节省人力；确保产品最高质量。